बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन: लाभ, उपयोग, जोखिम, और खुराक

बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन पोषक तत्वों का एक संग्रह है जो शरीर में विभिन्न प्रकार के कार्य करते है। चूंकि ये विटामिन खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला में पाए जाते हैं। दूसरी ओर, उम्र, गर्भधारण, आहार विकल्प, स्वास्थ्य की स्थिति, आनुवंशिकता, दवा और शराब का सेवन, सभी बी विटामिन के लिए शरीर की आवश्यकता को बढ़ाते हैं। इन मामलों में बी विटामिन की खुराक लेना आवश्यक हो सकता है।

बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन आहार पूरक हैं जिनमें सभी आठ बी विटामिन शामिल हैं।
बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन में कई प्रकार के स्वास्थ्य लाभ होते हैं, साथ ही खुराक दिशानिर्देश और संभावित नकारात्मक प्रभाव भी होते हैं।

बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन क्या हैं?

सभी आठ बी विटामिन आमतौर पर बी-कॉम्प्लेक्स की खुराक में एक गोली में पाए जाते हैं। बी विटामिन पानी में घुलनशील होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे आपके शरीर में जमा नहीं होते हैं। नतीजतन, आपके आहार को उन्हें दैनिक आधार पर प्रदान करना चाहिए। बी विटामिन विभिन्न प्रकार की भूमिका निभाते हैं और इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।

B-कॉम्प्लेक्स विटामिन में पाये जाने वाले 8 विटामिन

बी 1 (थियामिन): थायमिन एक बी विटामिन है जो खाद्य पदार्थों को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। सूअर का मांस, सूरजमुखी के बीज और गेहूं के बीज सबसे अधिक पाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में से हैं।

बी 2 (राइबोफ्लेविन): राइबोफ्लेविन एक एंटीऑक्सिडेंट है जो भोजन को ऊर्जा में बदलने में सहायता करता है। राइबोफ्लेविन से भरपूर खाद्य पदार्थों में ऑर्गन मीट, बीफ और मशरूम शामिल हैं।

B 3 (नियासिन): यह एक बी विटामिन है जो सेल सिग्नलिंग, मेटाबोलिज्म और डीएनए निर्माण और मरम्मत में मदद करता है। चिकन, टूना और दाल कुछ उपलब्ध खाद्य पदार्थ में मिलता हैं।

बी 5 (पैंटोथेनिक एसिड): अन्य बी विटामिन के रूप में, पैंटोथेनिक एसिड भोजन से ऊर्जा के अवशोषण में सहायता करता है और हार्मोन और कोलेस्ट्रॉल के निर्माण में भी शामिल होता है। लीवर, मछली, दही और एवोकाडो सभी ओमेगा-3 फैटी एसिड सभी इसके बेहतरीन स्रोत हैं।

बी 6 पाइरिडोक्सिन: यह अमीनो एसिड मेटाबोलिज्म, लाल रक्त कोशिका संश्लेषण और न्यूरोट्रांसमीटर पीढ़ी में लगा हुआ है। छोला, सामन और आलू कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो इस विटामिन से भरपूर होते हैं।

B 7 (बायोटिन): बायोटिन जीन अभिव्यक्ति को नियंत्रित करता है और कार्बोहाइड्रेट और वसा चयापचय के लिए आवश्यक है। यीस्ट, अंडे, सालमन, चीज़ और लीवर कुछ शीर्ष बायोटिन युक्त खाद्य पदार्थ हैं।

बी 9 (फोलेट): यह कोशिका वृद्धि, अमीनो एसिड चयापचय, लाल और सफेद रक्त कोशिका उत्पादन और सामान्य कोशिका विभाजन के लिए आवश्यक है। यह पत्तेदार साग, लीवर और बीन्स जैसे भोजन में है, साथ ही फोलिक एसिड जैसे पूरक भी हैं।

बी 12 (कोबालिन): शायद सभी बी विटामिनों में सबसे प्रसिद्ध, बी 12 मस्तिष्क के कार्य, डीएनए निर्माण और लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण के लिए आवश्यक है। बी 12 आमतौर पर मांस, अंडे, शंख और डेयरी जैसे पशु उत्पादों में पाया जाता है।

भले ही इन विटामिनों में कुछ समानताएँ हों, लेकिन वे प्रत्येक एक अलग उद्देश्य की पूर्ति करते हैं और अलग-अलग मात्रा में आवश्यक होते हैं।

बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन किसे लेना चाहिए?

क्योंकि बी विटामिन विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, यदि आप अच्छी तरह से संतुलित आहार खाते हैं तो आपको कमी होने की संभावना नहीं है। हालांकि, कुछ स्थितियों में पूरकता की आवश्यकता के कारण बी विटामिन की मांग में वृद्धि होती है।

गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं

भ्रूण के विकास को बढ़ावा देने के लिए गर्भावस्था के दौरान बी विटामिन, विशेष रूप से बी 12 और फोलेट की आवश्यकता बढ़ जाती है।

बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन के साथ पूरक गर्भवती या स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए आवश्यक है, खासकर वे जो शाकाहारी या शाकाहारी आहार खाते हैं।

गर्भवती या स्तनपान कराने वाली माताओं में, बी 12 या फोलेट की कमी से भ्रूण या नवजात शिशु में गंभीर न्यूरोलॉजिकल समस्याएं या आनुवंशिक असामान्यताएं हो सकती हैं।

अधिक उम्र के लोगो को

क्योंकि जैसे-जैसे आप बड़े होते जाते हैं विटामिन बी12 को अवशोषित करने की आपकी क्षमता कम होती जाती है और आपकी भूख कम होती जाती है, अकेले आहार से पर्याप्त बी12 प्राप्त करना कुछ लोगों के लिए चुनौतीपूर्ण हो सकता है।

भोजन से B12 को मुक्त करने के लिए शरीर को पर्याप्त मात्रा में पेट में अम्ल की आवश्यकता होती है ताकि इसे अवशोषित किया जा सके।

फिर भी, यह अनुमान लगाया गया है कि 50 वर्ष से अधिक आयु के 10-30 % व्यक्ति पर्याप्त रूप से बी 12 को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त पेट में एसिड उत्पन्न नहीं करते हैं।

वरिष्ठ लोगों में, बी 12 की कमी अवसाद और मनोदशा की समस्याओं की उच्च दर से जुड़ी हुई है। वृद्ध वयस्कों में विटामिन बी 6 और फोलेट की कमी भी प्रचलित है।

कुछ चिकित्सा शर्तों वाले लोग

कैंसर, क्रोहन रोग, शराब, हाइपोथायरायडिज्म और एनोरेक्सिया लोगों को आहार की कमी, विशेष रूप से बी विटामिन के प्रति अधिक संवेदनशील बनाते हैं।

इसके अलावा, जिन लोगों ने वजन घटाने के लिए विशिष्ट ऑपरेशन किए हैं, उनमें बी विटामिन की कमी होने की संभावना अधिक होती है।

इन मामलों में, रोगियों को अक्सर बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन सप्लीमेंट लेने की सलाह दी जाती है ताकि घाटे का इलाज या रोकथाम हो सके।

शाकाहारी भोजन लेने वाले

मांस, डेयरी, अंडे और शंख जैसे पशु उत्पादों में विटामिन बी 12 होता है।

शाकाहारी और सख्त शाकाहारियों को बी 12 की कमी होने का खतरा हो सकता है यदि वे पर्याप्त मात्रा में गरिष्ठ खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करते हैं या पूरक आहार नहीं लेते हैं।

बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन लेने के स्वास्थ्य लाभ

जबकि कुछ रोगियों को चिकित्सा मुद्दों के कारण बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन के साथ पूरक होने की आवश्यकता होती है, अध्ययनों से पता चला है कि बी-कॉम्प्लेक्स पूरक का उपयोग करना फायदेमंद हो सकता है, भले ही आपको इन पोषक तत्वों की उच्च आवश्यकता न हो।

तनाव कम कर सकते हैं और मूड बूस्ट कर सकते हैं

बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन अक्सर मूड में सुधार और थकान को दूर करने के लिए उपयोग किया जाता है। कई अध्ययनों के अनुसार, बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन आपके मूड और संज्ञानात्मक प्रदर्शन में सुधार कर सकते हैं।

एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि नब्बे दिनों तक बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन के उच्च स्तर वाले मल्टीविटामिन लेने से युवाओं में तनाव और मानसिक थकान कम हुई।

चिंता या अवसाद के लक्षणों को कम कर सकता है

बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन की खुराक मानसिक बीमारी के लिए रामबाण नहीं है, वे उदासी और चिंता की समस्याओं को कम करने में मदद कर सकते हैं।

संभावित दुष्प्रभाव

बी विटामिन पानी में घुलनशील होते हैं, इसलिए आपको अपने आहार से या निर्धारित बी-कॉम्प्लेक्स पूरक लेने से उनमें से बहुत अधिक प्राप्त होने की संभावना नहीं है। दूसरी ओर, बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन की अत्यधिक उच्च और अनावश्यक मात्रा के साथ पूरक लेना खतरनाक नकारात्मक प्रभाव पैदा कर सकता है

बड़ी खुराक में पूरक बी 3 (नियासिन) मतली, ऊंचा रक्त शर्करा, त्वचा की निस्तब्धता और संभावित जिगर की क्षति का कारण बन सकता है।
इसके अलावा, उच्च बी 6 खुराक के परिणामस्वरूप तंत्रिका क्षति, प्रकाश संवेदनशीलता और दर्दनाक त्वचा घाव हो सकते हैं।

बी-कॉम्प्लेक्स गोलियां भी साइड इफेक्ट के रूप में मूत्र को चमकीले पीले रंग में बदल सकती हैं। हालांकि गहरे रंग का मूत्र खतरनाक लग सकता है, यह केवल आपके शरीर के लिए विटामिन से छुटकारा पाने का तरीका है जिसे वह अवशोषित नहीं कर सकता है।

खुराक

प्रत्येक बी विटामिन का एक सुझाया गया दैनिक सेवन होता है जो लिंग, आयु और गर्भावस्था जैसे अन्य कारकों से भिन्न होता है।
प्रत्येक बी विटामिन के लिए आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के आधार पर बी-कॉम्प्लेक्स पूरक का चयन करना महत्वपूर्ण है। अपनी अद्वितीय पोषक तत्वों की आवश्यकताओं के बारे में अपने चिकित्सक से परामर्श करें, जो आपकी उम्र और स्वास्थ्य पर आधारित हैं।

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